新加坡是一座风景秀丽的海滨城市，有许许多多的本地海鲜美食，其中辣椒蟹是颇具代表性也广受欢迎的。那么本地哪家餐馆能吃到又美味又有特色的辣椒蟹和多种海鲜呢？今天《新加坡眼》就带你到乌敏第一站海鲜餐馆看看！乌敏第一站海鲜创办于1990年，是30多年老字号，一直用心为新老客户烹饪可口的菜肴。最初开在乌敏岛，2008 年搬迁到樟宜码头附近，并于2016年落户著名的东海岸海鲜中心。
东海岸海鲜中心是新加坡最著名的海鲜餐厅聚集地，环境优美，交通便利，停车方便。乌敏第一站海鲜餐馆面向无敌海景，环境优雅而舒适。这里是很多朋友周末相约吃海鲜的好去处，更是家人朋友聚餐的好选择。也可以和家人好友一起来东海岸吹吹海风，或骑骑脚车，再来这里吃顿美味大餐，温馨而愜意。不同于一般海鲜馆，乌敏第一站海鲜的菜肴别具怀旧风味，许多都是本地越来越少见的古早烹调方式。早期在乌敏岛的时候，餐馆就有阿公阿嫲传下来的方式烹煮海鲜佳肴，这项传统一直廷续至今。乌敏第一站海鲜餐馆最有名的就是它的海鲜，不仅品类丰富，烹饪方法更是多种多样。
餐厅负责人介绍说，“食客们最爱的还是螃蟹，尤其是香辣螃蟹，特别受欢迎。此外，还有黑胡椒螃蟹、辣椒螃蟹、咸蛋黄螃蟹、叁峇螃蟹、牛油螃蟹、蒜香螃蟹、姜葱螃蟹，只要顾客喜欢的口味，我们基本上都能做。”
“除了螃蟹，这几年也开始流行小龙虾和大闸蟹。小龙虾也有多种口味，包括十三香、蒜香、麻辣、清蒸等等。秋天是吃大闸蟹的黄金季节，我们也专门从阳澄湖进口了大闸蟹，膏肥味鲜，让老饕们能够不出国门，也能享受当季美味海鲜。”
负责人还介绍说，餐馆今年聘请了擅长烹饪粤菜和湘菜的厨师，让菜品更加多元化。除了螃蟹、龙虾、鱿鱼、生蚝、拉拉等本地招牌海鲜，还特别推出麦片虾、香煎斗鲳、红烧肉、石锅鱼汤、鱼头炉、海鲜砂锅粥、手撕包菜等不一样的特色菜品。
为答谢新老客户，乌敏第一站海鲜餐馆目前特别推出的双人套餐和五人套餐，也是根据现在的防疫政策而特别推出的优惠套餐，非常超值。两人套餐有$68和$98可选。$68套餐包括麦片虾、香煎斗鲳、红烧肉、手撕包菜，$98套餐还增加了鱼翅和香辣螃蟹。
五人套餐分为$188和$268。$188套餐包括香辣螃蟹、麦片虾、姜葱拉拉、香煎斗鲳、红烧肉和手撕包菜，$268套餐增加了鱼翅和药材排骨汤。
现在还有半价现金券，数量有限，先到先得
$200的现金券提前买只需$100，庆祝32周年庆特别提供320份优惠半价餐券。数量有限，售完为止！
现金券可以从现在起至圣诞和新年期间使用，有效期至大年三十。此券可外卖也可到店堂食。
怎么样，是不是已经直流口水呢？趁着周末和假期，带上家人和朋友，马上安排起来吧！地址：东海岸海鲜中心1202 East Coast Seafood Centre, #01-02, S449881
（图文由乌敏第一站海鲜餐馆提供）
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